Promueve empresario Fernando Capellán la veda del lambí

 



Fernando Aníbal Capellán

Escribe Freddy Medrano

EDITOR

SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El presidente del Grupo CODEVI, Fernando Aníbal Capellán, inició este domingo la promoción de la veda del lambí, un molusco marino originario del Caribe.

En el grupo empresarial trabajan obreros haitianos y de República Dominicana, que conforman la denominada Isla de la Hispaniola.

De acuerdo con una publicación de su cuenta personal de la red social X, Capellán indica que la veda del lambí se inició este primero de julio hasta el próximo 31 de octubre.

El lambí, en República Dominicana y otras zonas del Caribe, es considerado como una delicia en la gastronomía caribeña, siendo muy apresados en platos como guisado y al ajillo.

Algunos le atribuyen un poder afrodisiaco.


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